Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ xương. Có thể giữ lại phần xương này để khi nấu canh cho vào làm nước canh ngọt hơn. Cắt thịt gà thành các miếng vuông cỡ 3cm.
Trộn đều tất cả gia vị: giấm, rượu trắng, đường, muối, 1/2 muỗng cà phê gia vị bột gà trong 1 chén nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, để 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm rồi mới đem tẩm ướp với thịt gà. Khi trộn, dùng tay bóp trộn trong 5 phút cho gà thấm đều gia vị. Hành tây cắt miếng vuông.
Cuộn tròn miếng thịt gà rồi xiên vào tăm tre. Nhớ chặt tay khi cuốn để xiên gà chắc chắn. Mỗi bên lại xiên một lát hành tây bọc lấy miếng gà cuộn. Làm lần lượt cho đến hết phần thịt gà.
Làm nóng dầu trong chảo, lưu ý lượng dầu chiên phải đủ ngập xiên gà, thả từng xiên gà vào chiên vàng đều. Khi vớt ra, thả xiên gà vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.
Bày xiên gà ra đĩa, rắc ít bột thì là và ớt bột lên trên mặt, dùng nóng.
Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ xương. Có thể giữ lại phần xương này để khi nấu canh cho vào làm nước canh ngọt hơn. Cắt thịt gà thành các miếng vuông cỡ 3cm.
Trộn đều tất cả gia vị: giấm, rượu trắng, đường, muối, 1/2 muỗng cà phê gia vị bột gà trong 1 chén nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, để 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm rồi mới đem tẩm ướp với thịt gà. Khi trộn, dùng tay bóp trộn trong 5 phút cho gà thấm đều gia vị. Hành tây cắt miếng vuông.
Cuộn tròn miếng thịt gà rồi xiên vào tăm tre. Nhớ chặt tay khi cuốn để xiên gà chắc chắn. Mỗi bên lại xiên một lát hành tây bọc lấy miếng gà cuộn. Làm lần lượt cho đến hết phần thịt gà.
Làm nóng dầu trong chảo, lưu ý lượng dầu chiên phải đủ ngập xiên gà, thả từng xiên gà vào chiên vàng đều. Khi vớt ra, thả xiên gà vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.
Bày xiên gà ra đĩa, rắc ít bột thì là và ớt bột lên trên mặt, dùng nóng.
Soft Silicon Camera Viewfinder Eyecup Eyepiece Eyeshade for Sony A7 A7II A7III A7R A7RII A7RIII A7S A7SII A9 A58 A99II Eye Cup Protector Replaces Sony FDA-EP18 FDA-EP16 FDA-EP15 camera-photo Previous Next Get It On BestProducts Features: Ideal viewfinder eyecup eyepiece for Sony A7 A7II A7III A7R A7RII A7RIII A7S A7SII A9 A58 A99II Replaces Sony FDA-EP18 FDA-EP16 FDA-EP15 eyecup Blocks light and helps you concentrate on taking photo Pro...
Philippines rehearsed on the East Sea news Lia Sahakyan 25 Apr 2021 (99) The Philippines coastal police conducted maritime rehearsals on the East Sea on April 24, in the middle of the stressful situation because of the presence of Chinese vessels. Armando Balilo, the Philippine Coastal police force spokesman, said it has conducted exercises related to training on navigation, small boat operation, maintenance and logistics activities. Photo: Cảnh sát biển Philippines. ...
Biden first golf from inaugurated news Cindy Parent 18 Apr 2021 (83) President Biden suddenly appeared at the Golf Club in Wilmington's hometown, it seemed to discharge after the first stage. The US President Joe Biden escort did not notice at Wilmington Country Club at noon April 17. Photo: AFP This is not only the first time Biden spends the whole day to play golf since came to power at the end of January, but also the first time many Ameri...
Comments
Post a Comment